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花雕泡麵搭五加皮好味款待好兄弟

花雕泡麵搭五加皮好味款待好兄弟

嘉义酒厂泡麵系列为佳节送礼及祭拜诚心好物,其中花雕酸菜牛肉麵及花雕鸡麵厂内员工透露专业提味吃法,原本就爽口饱足的酒厂泡麵,加上些许五加皮调味,风味马上神升级,普渡时準备来款待好兄弟外,别忘了嚐试提味吃法,满足自己味蕾。

当花雕系列泡麵遇到五加皮,口感立即大升级。五加皮是传统药味酒,在嘉义酒厂已生产超过六十年,由五加皮、肉桂、当归、红麴等十多种中药材浸泡在高粱酒中製成,醇香浓郁,爽口柔和,为早期民间普遍饮用的养生药味酒。

而酒厂的花雕酸菜牛肉麵及花雕鸡麵,真材实料、汤头醇香,食用时淋上原本就附上的花雕酒调理包就十分美味,但酒厂员工无意中发现,酌量加点五加皮,更是销魂可口,风味神升级。

惊喜的发现亦不吝与消费者分享,展售中心领班谢定士指出,如果来店顾客想现场品嚐美味,嘉义酒厂贴心提供钢碗等餐具供顾客使用,还免费奉上免费加五加皮酒提味的加码服务,让顾客暖胃又暖心。

谢定士表示,五加皮酒本来就是很好的入菜药膳,例如炖排骨或是蒸米糕使用都十分恰当,美味又养生。农曆七月普渡时节快到了,民众若準备酒厂花雕系列泡麵款待好兄弟,别忘了也嚐试一下升级风味,满足味蕾。


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