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平实生活主义正风行 (2001.12.11)

然而,走过了无数的「未来」,走过了许许多多电影里小说里所曾经明确点出的「未来」年份,曾经被预言的那种前卫居家印象,却始终不曾跃登主流。

反而是,随着21世纪的来到,居家风格面貌,显然是越来越平实了。

不再追求凌驾于想像之外、虚无缥缈的设计创意,不再追求抢眼夺目、令人一见便为之惊叹称奇的造型与线条,简约、恰如其份、依随机能而生的形体,配之完全从使用者角度出发做考量的高度实用性,成为此刻家具家饰的设计主流。

即便曾经在上个世纪末强悍席捲全球的极简主义, 一种彻底厌倦冗赘装饰、彻底厌倦五光十色众声喧哗之后,对视觉对设计对居家面貌的「减法」;到现在,减过了头,开始「加」回去了。而加的是,踏实根生的、人的气味人的个性,以及生活的面目生活的轨迹。

平实生活主义正风行 (2001.12.11)  Habitat的木质置物盒 

这其中,最显而易见的是,许多过去设计布置概念里往往想法子藏入柜子里、储藏室里、甚至用尽心思在外形上改头换面或遮遮掩掩以求美观的物件陈设,诸如一落落一叠叠的书、层层堆放的置物盒、满柜满架的杯盘碗碟、整齐悬挂如林的锅瓢铲匙、装满各种食品调味料或零件文具的透明罐子,以至各种资讯、视听、烹调、DIY工具设备 等等,现在,都不再需要躲躲藏藏,开始一一堂而皇之地现身到檯面上来,恰如其份融入空间风格中。

自此,不仅各种物件随手可得、可利用,方便实用之外,这些生活器用本身所带有的、机能之美与人间氛围,更顺理成章理直气壮成为居家的美感来源,具体呈现了住宅主人脾气喜好与真实生活内容形貌。

遂而,影响所及,家具家饰卖场的样貌型态与商品内容也开始产生极大的改变:既往宛如gellary、服装店般时髦气派衿贵不可方物的精品型名牌家具店不再吃香;从世界各地近几年纷纷崛起、且多半位在各国际都会首善之区的着名品牌或名店,如英国的Habitat、Coran Shop,法国的Resonances、西班牙的Alambique,日本的无印良品、Tokyu Hand、LOFT 等,多半长得有点像是杂货铺甚至超市,一律拥有宽敞的空间、一架架一格格琳瑯满目的开架式展售;同时大都也和超市一样,现场提供推车或提篮,以让消费者长时间大肆血拼一番。

而商品方面,除了整体价格随而显得平易实惠之外,内容、品项上也走向全方位多元多样、种类数量品牌繁多,从客厅到餐厅、书房、厨房、浴室、卧房、户内户外家具设备用品工具器具一应俱全,连食品食材植物等也都一一在列。

在商品形式上,则如前面所说,大多不再标榜名牌或明星大师手笔,改以该店或该品牌所主张标榜的理念、概念、风格与形象为主轴,实用、简单、自然、耐看为前提;多数量多款式的商品面向,辅以橱窗、重点位置display甚至型录的强力放送,勾勒出一幅幅理想生活画面,以类似「提案」的方式,销售商品的同时,也销售一种「理想家居」、「时尚生活」典型。

☆各国生活概念名店:

1. Resonances。巴黎新崛起的新兴Lifestyle概念店,商品从可自行居家DIY的门把、木料、染料,一直到家具、沐浴用品、餐具、食品一应俱全。商品以简雅、实用、有风格的基本款为取向;且在机能与生活情趣上常见神来之笔,比方今年的话题商品是带有香草味道的整瓶海水,在熨烫衣服时喷洒在衣料上,湿润、预防静电之外,还可使衣服带有着淡淡的海水气味,非常吸引人!

平实生活主义正风行 (2001.12.11) Coran Shop

2. Conran Shop。崛起于英国的家具家饰大店,目前在伦敦、巴黎以及东京都有分店,还出版自己的杂誌。其将时髦设计品与实用机能品共冶一炉,形成一股独树一帜的城市优雅生活时尚,已成为这波生活概念店风潮里的箇中翘楚。

3. Habitat。欧洲大型平价家饰卖场,但商品的风格、细緻度与整体时尚感均极佳;且极能与时下多国文化融合的现代生活方式相呼应,比方说,除了欧洲当地常见的一般家用品外,如中式的蒸笼、日式的寿喜烧锅子、东南亚的木刻草编家饰,也是此刻卖场的重点商品。

4. Alambique。由西班牙着名美食与厨艺家Clara Maria Amezua所开设的厨餐具店,分店遍布西班牙各大城市。如仓库般极朴素低调的店貌风格,流露着一种粗犷却别致的时髦感。店内商品形式均极单纯基本,且由于店主的美食家身份,相关工具器皿的专业与机能形象极为突出,成为该店的一大特色。

平实生活主义正风行 (2001.12.11)  Alambique的大口径白陶杯

5. Terre et Decoration。巴黎这两年常被提及的家居店新面孔。商品内容从家具摆设、餐具用具到小孩的玩具都涵盖在内,以全方位的家居生活品为主力。

☆逛逛生活概念店有门道:

1. 这类机能概念生活店多半以基本款为商品主力,这些物件由于形式较简单,在居家布置与陈设上,若数量仅有一两件,往往显不出美感与独特性。最好是以量取胜,也就是说,同系列或同款家饰不妨多买几件,整体摆设起来,更能够烘托出气势与整体氛围。

2. 机能概念生活店里常常在各种日常工具方面极为擅长,每每时有点子绝佳的超实用商品出现。诸如可以用来度量义大利麵份量的工具、可以架在器皿上的酱汁匙、可以把洋葱切成漂亮小丁块的梳子、可以煮出椭圆形漂亮水波蛋的杓子 ,只要细细寻找、问明功能,常能觅到好货。

3. 跨国连锁经营的机能概念生活店常会印行极精美且份量十足的型录,型录里除了齐全的商品呈现外,在居家生活、布置与时尚概念上也常常提出极具参考性的观点与画面,常成为深好此道者争相索取收藏的宝贝。


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平实生活主义正风行 (2001.12.11)
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